Doctorat en nutrition
Atlantic International University
Information clé
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Emplacement du campus
Honolulu, États-Unis d'Amérique
Langues
Anglais, Portugais, Espagnol
Format d'étude
Apprentissage à distance
Durée
Demande d'info
Rythme
À plein temps, À temps partiel
Frais de scolarité
USD 350 / per credit *
Date limite d'inscription
Demande d'info
Date de début au plus tôt
Sep 2024
* crédit d'études supérieures
introduction
Docteur en sciences de la nutrition à l'AIU
Le programme de doctorat en sciences de la nutrition aide les étudiants à développer l'ensemble des compétences nécessaires pour occuper des postes dans les plans de production alimentaire et travailler dans l'assurance qualité, le développement de produits, la microbiologie et l'analyse chimique, ainsi que des rôles au sein de laboratoires de conseil, d'organisations gouvernementales et d'organismes de réglementation. Le programme de doctorat en sciences de la nutrition est offert en ligne à distance. Après avoir évalué à la fois le dossier académique et l'expérience de vie, le personnel de l'AIU travaillant en collaboration avec les professeurs et les conseillers académiques aidera les étudiants à mettre en place un programme sur mesure, conçu sur une base individuelle. Cette flexibilité pour répondre aux besoins des étudiants est rarement trouvée dans d'autres programmes d'apprentissage à distance.
Regardez et apprenez-en plus sur AIU dès aujourd'hui!
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Curriculum
Notre programme en ligne n'exige pas que tous les étudiants suivent les mêmes matières/cours, utilisent les mêmes livres ou matériels d'apprentissage. Au lieu de cela, le programme en ligne du doctorat en sciences de la nutrition est conçu individuellement par l'étudiant et le conseiller pédagogique. Il aborde spécifiquement les forces et les faiblesses en ce qui concerne les opportunités de marché dans le domaine de travail principal et prévu de l'étudiant. Comprendre que les facteurs industriels et géographiques devraient influencer le contenu du programme d'études au lieu d'une conception standardisée universelle est la marque de l'approche unique de l'AIU en matière d'éducation des adultes. Cette philosophie s'adresse à l'environnement dynamique et en constante évolution des professionnels en activité en aidant les étudiants adultes à atteindre leurs objectifs professionnels et personnels dans le cadre du programme d'études.
Important : Vous trouverez ci-dessous un exemple de sujets ou de domaines que vous pouvez développer et travailler pendant vos études. Il ne s'agit en aucun cas d'une liste complète ou obligatoire, car les programmes de l'AIU ne suivent pas un programme standardisé. Il s'agit uniquement d'un point de référence et d'un exemple. Vous voulez en savoir plus sur la conception du programme d'études à l'AIU ? ( Cours et programme )
Cours de base et sujets en sciences de la nutrition:
- Évaluation nutritionnelle
- Culture et alimentation
- Science des aliments
- Science de la nutrition
- Nutrition clinique
- Processus de recherche
- Génétique et nutrition
- Nutrition santé publique
- Biochimie
- Physiologie humaine
- Aliments entiers
- Production
- Biochimie
- Activité physique et bien-être
Cours d'orientation:
- Communication et enquête
- Théorie de l'organisation
- Apprentissage expérimentale
- Développement administratif du séminaire
Cours et curriculum
AIU a développé un protocole pour quantifier et qualifier le parcours professionnel d'un individu, ainsi que ses diplômes, et accorder des crédits académiques aux étudiants qualifiés en fonction de leur véritable niveau de connaissances. Bien que les critères de l'AIU pour octroyer un diplôme particulier soient généralement les mêmes que ceux de la grande majorité des établissements, notre pratique d'octroyer des crédits universitaires pour «Life Experience» est récemment de plus en plus acceptée dans la communauté universitaire.
Développement de cours et de programmes
À AIU, le développement des cours et des programmes est une activité collaborative, menée entre l'étudiant et le conseiller pédagogique. Les programmes de chaque étudiant sont uniques et développés grâce aux efforts mutuels de l'étudiant, du personnel académique et du conseiller académique. Le doyen superviseur des conseillers académiques est titulaire d'un doctorat en éducation avec une spécialité dans la conception des cours et des programmes. Le conseiller pédagogique de l'étudiant travaille directement avec le doyen superviseur pour établir le programme de l'étudiant.
Examen et évaluation
Après l'examen initial et l'évaluation du parcours académique et de vie / professionnel de l'étudiant, par le Comité académique, le statut académique de l'étudiant est défini. Cette définition établit le nombre approximatif d'heures de crédit académique que l'université accordera à l'étudiant pour le programme d'études désigné de l'étudiant. Le statut académique de l'étudiant est sujet à changement en fonction des résultats du cours de l'étudiant et de la recherche sur le curriculum (C&C), qui est l'objectif de l'un des cours d'orientation requis.
Processus de sélection des cours, cours et cours d'orientation du programme (C&C) Pour répondre aux exigences du cours C&C, l'étudiant effectue des recherches (en utilisant Internet ou d'autres ressources approuvées), pour enquêter et sélectionner des cours dans au moins 2 collèges ou collèges approuvés par l'AIU. universités, offrant le même niveau d'études et la même discipline que le programme d'études désigné de l'étudiant. L'étudiant sélectionnera les cours en fonction de ses besoins d'acquérir les connaissances et les objectifs du doctorat définis, dans les descriptions de cours et les objectifs, tels qu'ils sont détaillés dans les catalogues de cours de ces institutions approuvées. L'étudiant sera l'arbitre initial des cours sélectionnés. L'étudiant dressera une liste de ces matières, suffisante pour remplir l'exigence d'heures de crédit, telle que définie dans le rapport de situation académique de l'étudiant ci-dessus. Le point culminant du cours de recherche C&C est la séance en classe avec le conseiller pédagogique. Au cours de ce cours, les cours et programmes de l'étudiant seront établis et approuvés.
Modification de cours
Dans le cas où l'étudiant découvre lors de la recherche C&C un besoin de cours supplémentaires au-dessus du nombre défini par le comité académique dans le rapport de situation académique de l'étudiant, l'étudiant en informera le conseiller pédagogique et les cours supplémentaires seront inclus dans le programme de l'étudiant. À l'inverse, si l'étudiant ne parvient pas à découvrir un nombre suffisant de cours pour remplir le nombre défini ci-dessus, (en effet, le niveau de connaissances de l'étudiant comprend la totalité ou la plupart des objectifs du cours, des cours, généralement requis pour le programme d'études ), l'étudiant sélectionnera des cours suffisants pour remplir le nombre défini et sera autorisé à contester ces cours. Dans ce cas, les cours contestés apparaîtront sur le relevé de notes officiel de l'étudiant, avec la note obtenue dans le défi. En utilisant ce paradigme, AIU facilite le développement de programmes d'études adaptés de manière unique à chaque étudiant et conçus pour atteindre le diplôme désigné de la manière la plus efficace et la plus efficiente.