Les programmes d'études sur les boissons ne se contentent pas d'enseigner aux étudiants comment préparer une bonne boisson. Ils comprennent des leçons sur la préparation, la sécurité alimentaire et la présentation, ainsi que sur la gestion, la propriété et bien d'autres choses encore. Les diplômés travaillent souvent dans des hôtels, des restaurants et des bars dans le monde entier.

L'Australie a un enseignement supérieur subventionnés pour les étudiants poursuivant des études de premier cycle. Ils donnent également des prêts et bourses pour les étudiants de troisième cycle. Enseignement supérieur commence au niveau du baccalauréat au doctorat offert dans tous les domaines d'études.