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4 En ligne Programmes dans Brassage 2023

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L'étude du brassage prépare les étudiants à des carrières dans des entreprises brassicoles régionales et contractuelles, des microbrasseries ou des brasseries artisanales. Les cours avancés couvrent généralement les procédés de brassage et de fermentation et la biochimie du brassage. Des projets de distillerie pratiques aident à préparer la prochaine génération de maîtres brasseurs.

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