Un programme de maîtrise donne aux étudiants intéressés et ambitieux la possibilité d'étudier de manière approfondie et approfondie un domaine ou une discipline dans lequel ils ont déjà une formation et une expérience. Les programmes durent généralement un à trois ans et nécessitent souvent une sorte de projet ou de thèse.

Qu'est-ce qu'un Master en technologie des aliments et des boissons? Ce programme interdisciplinaire couvre la conception, la création et la production de produits alimentaires et de boissons, dans des domaines tels que la biochimie, l'ingénierie et la technologie. Les cours peuvent couvrir des sujets tels que la gestion de la chaîne d'approvisionnement, l'acquisition des ressources, l'ingénierie des produits, la sécurité alimentaire, la stratégie de marque et le marketing et les questions juridiques liées à l'étiquetage. Certains programmes abordent également les aspects créatifs de la commercialisation de nouveaux produits, de la conception au consommateur.

Les étudiants des programmes de technologie des aliments et boissons peuvent devenir des experts dans l'analyse des données pour déterminer les besoins du marché, créer des produits alimentaires qui concilient le goût, la valeur et la salubrité et communiquer efficacement avec les fournisseurs, Ces compétences peuvent mener à l'avancement de carrière et aux promotions.

Le coût d'un programme de maîtrise dans ce domaine sera influencé par des facteurs tels que l'emplacement, la durée du programme et l'orientation du programme. Les étudiants sont invités à explorer leurs options et à parler directement avec les écoles qu'ils souhaitent fréquenter pour obtenir des informations précises.

Comme la science derrière la technologie des aliments et des boissons continue de se développer, les possibilités de carrière augmentent. Les diplômés de ces programmes peuvent chercher des postes en recherche et développement pour des entreprises manufacturières ou trouver un emploi en tant qu'ingénieurs systèmes, gestionnaires de processus et responsables du contrôle qualité pour les producteurs d'aliments et de boissons. Certains diplômés souhaiteront peut-être chercher des débouchés dans le marketing des aliments et des boissons en tant que directeurs des ventes, directeurs du marketing et agents des relations publiques. C'est également un titre utile pour ceux qui souhaitent travailler dans la rédaction et la publication liées à l'alimentation en tant que journalistes, critiques de restaurant, auteurs et éditeurs.

Gagner une maîtrise en technologie des aliments et des boissons ouvre des choix de carrière passionnants. Les programmes sont situés dans le monde entier et en ligne. Recherchez votre programme ci-dessous et contactez directement le bureau d'admission de l'école de votre choix en remplissant le formulaire.