Master en gestion hôtelière en ligne
UCAM Universidad Católica San Antonio de Murcia
Information clé
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Emplacement du campus
Murcia, Espagne
Langues
Anglais
Format d'étude
Apprentissage à distance
Durée
1 an
Rythme
À temps partiel
Frais de scolarité
EUR 4 600 / per year
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Date de début au plus tôt
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introduction
Pourquoi étudier la gestion de l'accueil avec nous ?
- Devenir un professionnel dans un secteur compétitif en croissance constante.
- Développer des compétences pour gérer des investissements, des projets et des équipes de collaborateurs de grande envergure.
- Des étudiants de différentes nationalités et des enseignants actifs, dotés de connaissances et d'une expérience pratique internationale.
- Créativité et innovation dans le développement de produits, de services et d'expériences pour les clients.
- Accords avec les principales entreprises du secteur de l'hôtellerie (hôtels, groupes de restauration, navires de croisière, événements, commerce de détail).
- 5 mois de formation et 5 mois de stages internationaux.
Pourquoi UCAM?
En étudiant le Master en gestion de l'hôtellerie / Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración , les étudiants pourront effectuer des stages dans de grandes entreprises nationales et internationales du secteur de l'hôtellerie (hôtels, groupes de restauration, navires de croisière, restauration, événements) et bénéficier de l'aide de grands mentors professionnels. En outre, ils bénéficieront d'une excellente attention personnalisée de la part de l'institution.
Étudiants idéaux
Le Master en gestion hôtelière / Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración s'adresse aux diplômés universitaires passionnés par le secteur de l'hôtellerie et du tourisme, avec une vocation spécifique pour la planification, le développement et la gestion d'entreprises hôtelières et de restauration. Ces étudiants pourront suivre le Master et obtiendront une qualification officielle approuvée par l'ANECA s'ils réussissent tous les examens.
Résultat du programme
Le Master en gestion hôtelière vise à offrir aux étudiants la formation théorique et pratique nécessaire pour réaliser, au plus haut niveau, leur développement personnel et professionnel en tant que managers dans des entreprises liées à l'industrie hôtelière internationale.
Par conséquent, le programme est conçu pour fournir aux étudiants les connaissances nécessaires - à la fois théoriques et pratiques - et pour assurer leur développement professionnel en tant que futurs administrateurs/managers. La section théorique couvre tous les grands départements ou divisions hôtelières, ce qui permet aux étudiants d'avoir une connaissance approfondie de l'activité quotidienne d'un établissement hôtelier de classe mondiale.
La section pratique ou stage comprend 500 heures et est développée avec la collaboration d'hôtels et de chaînes hôtelières bien établis. Le stage devient la partie essentielle du processus d'apprentissage de l'étudiant, c'est-à-dire la mise en pratique de toute la théorie récemment acquise. Cette expérience pratique est cruciale pour l'employabilité des étudiants car elle élargit leur vision de l'industrie hôtelière.
Curriculum
Modules
- I. Secteur hôtelier et entreprises de restauration 3 ECTS
- II. Gestion commerciale 7 ECTS
- III. Gestion des opérations 9 ECTS
- IV. Gestion économique et financière et structure des coûts 7 ECTS
- V. Gestion de la qualité et durabilité 3 ECTS
- VI. Compétences en gestion et gestion des ressources humaines 5 ECTS
- VII. Stages externes 20 ECTS
- VIII. Mémoire de Master (TFM) 6 ECTS
Stage
Les services de carrière de l'UCAM seront disponibles pour les étudiants, y compris le SOIL - " Service d'orientation et de placement professionnel" de l'UCAM , " Portal de Empleo " - le portail de l'emploi de l'université - et le " Réseau de recrutement Erasmus ", un service qui promeut les étudiants internationaux ' emplois dans les meilleures entreprises de toute l' Espagne .
Opportunités de carrière
Les connaissances théoriques et la formation pratique du Master en gestion hôtelière facilitent l'accès au marché du travail, tant dans le secteur privé que public.
Nos diplômés répondent aux exigences d'un large éventail de profils professionnels. Les connaissances et compétences acquises au Master permettent aux étudiants d'occuper des postes de direction dans des entreprises hôtelières prestigieuses et de monter leurs plans d'affaires en tant qu'entrepreneurs.
Nos étudiants recherchent leurs stages -dans le pays de leur choix- avec l'aide du Coordinateur du Master. Nous cherchons toujours à ce que les étudiants postulent pour un stage dans des hôtels 5 étoiles ou dans une chaîne internationale de premier plan où il pourrait y avoir des opportunités d'emploi futur.
À la fin du programme, les diplômés sont qualifiés pour devenir :
- Directeur des chambres
- Directeur de la restauration et des boissons
- Directeur du marketing
- directeur des ventes
- Directeur des Finances
- Directeur des Achats
- Contrôleur de coûts
- Responsable qualité
- Responsable comptable
- chef de réception
- Responsable des relations publiques / RP
- Responsable des réservations
- Gestionnaire des revenus
- Directeur Groupes et Congrès
- directeur des opérations
- Directeur des ressources humaines
- Gestionnaire de communauté
- Responsable de l'expérience client / Directeur