Certificat de spécialisation dans l'analyse des systèmes alimentaires

UOC Universitat Oberta de Catalunya

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Certificat de spécialisation dans l'analyse des systèmes alimentaires

UOC Universitat Oberta de Catalunya

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La La spécialisation dans les systèmes alimentaires Analyse fournit aux étudiants une solide compréhension des principaux problèmes auxquels sont confrontés les systèmes alimentaires aujourd'hui, y compris des systèmes durables et locaux alimentaires, les semences, la nutrition, le sexe, l'écologie, les mouvements sociaux, l'économie, la mondialisation et la localisation. Les étudiants considèrent les théories et les critiques de la libéralisation du commerce et la gouvernance alimentaire. Enfin, les élèves sont initiés aux méthodes qui leur permettront non seulement d'entreprendre efficacement la recherche sur les questions liées aux systèmes alimentaires, mais aussi d'entreprendre l'analyse des politiques de recherche. Cette spécialisation est enseignée par un groupe international d'experts. Avec cette formation, les étudiants seront mieux préparés à comprendre, analyser et résoudre les problèmes liés à nos systèmes alimentaires à travers une variété de secteurs.

Cette spécialisation dans les systèmes alimentaires L'analyse peut être considérée comme un certificat autonome. Il fait également une partie obligatoire de la maîtrise en gouvernance internationale de l'Agroalimentaire et le diplôme d'études supérieures dans les systèmes alimentaires et la gouvernance.

Objectifs

  • Pour fournir aux étudiants les outils et les connaissances tot analyser et comprendre:
  • les systèmes alimentaires et leur rôle dans la société;
  • comment la nourriture et l'agriculture sont réglementés à l'échelle nationale et internationale;
  • comment les organismes et institutions réglementation de l'agriculture et de l'alimentation à l'échelle nationale et internationale.
Pour fournir un cadre pour l'échange des connaissances, des expériences, des programmes et des points de vue entre les acteurs, y compris les autres universités, les chercheurs, les professionnels, la fonction publique, le secteur privé et le gouvernement.
 understandign complète des systèmes alimentaires dans un contexte local, régional et mondial.
 La sensibilisation au rôle que l'alimentation joue à travers les cultures, historiquement et dans les sociétés contemporaines.
 Compréhension des relations entre l'économie, l'environnement, la société, la culture et la politique agro-alimentaire.
 Capacité à appliquer la théorie et de la connaissance à l'analyse politique.
 Compétence dans l'approche d'un problème de recherche dans le domaine des systèmes alimentaires.
 Compétence dans la formulation d'une question de recherche, la collecte de données et d'articuler les résultats de recherche.
 Compétence en évaluation critique de la recherche.

Profil des élèves

étudiants Food Systems Analysis ont généralement de milieux dans un domaine lié au secteur agro-alimentaire, ou une formation universitaire en anthropologie, économie, études environnementales, le développement, la santé publique, l'agriculture ou de la sociologie.

Le programme attire des gens qui souhaitent se spécialiser dans le secteur agro-alimentaire, ainsi que ceux qui travaillent dans ce domaine intéresse. Beaucoup ont déjà une expérience de travail dans le secteur agro-alimentaire et cherchent à élargir leurs connaissances et compétences afin de faire avancer leur carrière.

Exigences académiques

Les étudiants peuvent toujours demander le programme même si elles ne disposent pas d'un diplôme universitaire.

La spécialisation dans les systèmes alimentaires analyse est ouvert à tout le monde avec une bonne maîtrise de l'anglais.

L'UOC est une université ouverte qui signifie que même si vous ne disposez pas d'un diplôme d'études secondaires ou un diplôme universitaire, vous pouvez toujours suivre nos cours.

Cet établissement propose des programmes en :
  • Anglais
Durée et prix
Ce cours est En ligne
Start Date
Début
Octobre 2019
Duration
Durée
À temps plein
Price
Prix
1,160 EUR
Information
Deadline
Locations
Espagne - Spain Online
Début : Octobre 2019
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Dates
Octobre 2019
Espagne - Spain Online
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