Cours sur l'alimentation et l'humeur: améliorer la santé mentale grâce à l'alimentation et à la nutrition - Université Deakin

Explorez la relation entre la nutrition et la santé du cerveau, pourquoi c'est important et comment œuvrer à des changements alimentaires positifs.

Découvrez comment des choix alimentaires sains peuvent améliorer votre santé mentale et cérébrale

Une mauvaise alimentation et une mauvaise santé mentale sont les principales causes de mortalité et de morbidité dans le monde. Nous savons maintenant que la qualité de l'alimentation est un facteur modifiable lié à la santé mentale et cérébrale à toutes les étapes de notre vie.

Nous explorerons comment notre alimentation quotidienne peut affecter notre santé mentale et cérébrale, y compris le rôle de notre système immunitaire et du microbiome intestinal.

Le cours fournira des preuves de recherche, des exemples pratiques, le développement des compétences et la collaboration sur l'évaluation de l'apport alimentaire, les stratégies et le partage des ressources pour le changement alimentaire.

Quels sujets allez-vous couvrir?

• La relation entre régime / nutrition et santé mentale et cérébrale.
• Facteurs influençant l'alimentation, la nutrition et la santé mentale.
• Styles diététiques, comportements, directives et évaluation.
• Le rôle de l'inflammation et du microbiote intestinal pour la santé mentale.
• Comment le régime peut être optimisé pour la santé mentale et cérébrale.

Quand souhaitez-vous commencer?

La plupart des cours FutureLearn déroulent plusieurs fois. Chaque cycle d'un cours a une date de début définie, mais vous pouvez le rejoindre et le parcourir après son démarrage.

• Date à annoncer

Qu'allez-vous réaliser?

À la fin du cours, vous serez en mesure de:

• Décrivez la relation entre l'alimentation / nutrition et la santé mentale et cérébrale.
• Expliquez pourquoi l'alimentation et la nutrition sont importantes pour la santé mentale et cérébrale.
• Explorez les principes et les stratégies du changement alimentaire.

À qui s'adresse le cours?

Ce cours est conçu pour toute personne ayant un intérêt ou une expérience de la santé mentale bonne ou mauvaise.

Ce cours intéressera également les professionnels de la santé travaillant avec des personnes ayant des problèmes de santé mentale et cérébrale ou dans des rôles liés à l'alimentation, à la nutrition et à l'éducation à la santé mentale et cérébrale.

Avec qui allez-vous apprendre?

Roches Tetyana

Le docteur Tetyana Rocks est chercheur et responsable de la traduction et de l'éducation au Food & Mood Center de l'Université Deakin. Tetyana est une diététiste praticienne accréditée passionnée par la santé publique.

Felice Jacka

Le professeur Felice Jacka est directeur du Food & Mood Center de l'Université Deakin et président de la Société internationale de recherche en psychiatrie nutritionnelle

Qui a développé le cours?

Université Deakin

L'Université Deakin est l'une des plus grandes universités d'Australie avec plus de 61 000 étudiants et plus de 15 000 en ligne.

Centre de nourriture et d'humeur

Le Food & Mood Center de l'Université Deakin est un centre de recherche multidisciplinaire de calibre mondial qui vise à comprendre les façons complexes dont ce que nous mangeons influence notre cerveau, notre humeur et notre santé mentale.

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