Un programme de justice pénale comporte habituellement des cours qui enseignent aux élèves les compétences et les connaissances nécessaires pour travailler dans le domaine de l'application de la loi. Les cours d'un programme peuvent inclure la police, la criminologie, la cybercriminalité, l'éthique, l'administration, la sécurité des frontières et les services correctionnels.

Les formations du diplôme de second cycle aident les étudiants qui ont déjà obtenu une licence à acquérir les compétences supplémentaires dont ils sont besoin pour entrer dans une profession spécifique. Ces programmes durent généralement un ou deux ans.